【節約】なめこの麺つゆ煮

セールになると、2袋とか3袋100円とか
で売られてるなめこ。
お味噌汁以外にもいろいろ使えます。
麺つゆで煮てストックしとくと便利!
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*つくりかた なめこ3袋分*
1 なめこを袋からだし、さっと洗って鍋に
入れ、かけつゆの濃さの麺つゆ120CCと
一緒に中火にかける。
2 煮立ったら弱火にして3分煮て、生姜の
絞り汁1片分を加えたらひからおろしよく
混ぜる。

そうめんのつゆに入れたり、めかぶや山芋
とそばやうどんにのせたり。
ワカメや豆腐と合わせてもいい。
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わさびプラスでオトナの味!

みんなの“節約おかず”を大募集|料理のレシピブログ
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お湯をプラスしてあたためてネギいれたら
なめこのおつゆ。

などなど、いろいろ楽しめます♪

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