なおみん係数

昨日はお休みだった。 お天気もよかったので、だましだましやって た衣替えを敢行。 そうなったら、今ある洋服を、全部一度出す ことになり、ついでに、押し入れの中も整理。 大仕事になった。 きれいに洗ってても、しわになってるので、 ついでに洗濯も。 干せる限り、洗った。 大変だったけど、きもちいい 朝コーヒー飲んだだけで、3時過ぎまで がんばっていた。 私が食べることよりも、何かを優先するなんて とっても珍しい。 ...続きを見る

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モラタメさんから、クラフトパルメザンチーズが 届きました ...続きを見る

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残り物のゴハンが、おしゃれに変身？ ...続きを見る

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大好きなポテトサラダのアレンジ版。 ...続きを見る

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月刊誌「すてきな奥さん」12月号別冊付録の カレンダーのなかに、レシピが採用されました ...続きを見る

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煮物のおつゆで〆のうどん。 ...続きを見る

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食材は食べつくすのが信条。 サーモンの皮を、みりんとおしょう油に 漬けこんどいて、クッキングペーパーを しいて両面焼いた。 それを、キッチンばさみで細く切って、 おろし和え。レッドペパーをふって。 ...続きを見る

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昨日頂いた日高昆布で、さっそく煮物。 ...続きを見る

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昆布大使のシゴトも終わり、ほっと一息。 ...続きを見る

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こぶ茶をつかった、お気楽昆布〆。 サーモンを薄く切り、こぶ茶をまぶして一晩 おいたもの。 まだ凍っているうちに切ると、薄く切りやすい。 って言っても個人的に限界アリ ピーラーで切って、軽く塩をした、きゅうりや 大根と一緒に、ばらの花風に盛り付けてみま した。 ...続きを見る

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ノルウエーサーモンで、サンドイッチ。 ...続きを見る

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秋の味覚。 さつまいもごはん。 ...続きを見る

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同じく、モラタメさんから届いた、共立食品 さんのパイ皿をつかって。 ...続きを見る

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もうすぐハロウィン モラタメさんから、お菓子の材料セットが 届いた♪ 共立食品株式会社さんの 「手づくりハロウィンスイーツセット」 ...続きを見る

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ロールパンのサンドイッチをつくりました。 ...続きを見る

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スライスチーズを海苔ではさんだもの。 ...続きを見る

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先日、レシピブログさんのイベントに参加。 ABC Cooking Studio「かな姐さんスペシャル レッスン」。カリスマブロガー、かな姉さんが ライブでクッキング。 メニューは ＊野菜たっぷりサバのトマト味噌煮込み ＊切干大根の明太和え ＊かぼちゃのカレーバタ煮 ...続きを見る

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くるみは、お菓子に使うもの、またはそのまま おつまみ、というイメージが強かったけど、 木の実、と思うと料理が浮かんできた。 ...続きを見る

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母が大きな梅干しを送ってくれたので。 同じく荷物に入ってたちりめんじゃこと 一緒に、ゴハンを炊く時に入れた。 ...続きを見る

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先日のこうちゃんレシピ、応用編 梅の代わりに明太子＋マヨ！ ...続きを見る

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