【おうちのみ大使】もものジンジャーマリネ

大好きなもも。 今年もたくさん食べました。 そのまま食べますが、たまに固いものも。 そういうももは、サラダに。 *つくりかた ふたり分* 1 固いもも1個は皮をむき、タネのまわり の実をとって5ミリ薄さに切る。 2 ワインビネガー、エキストラバージン オリーブオイルそれぞれ小さじ半分、生姜の 絞り汁と塩こしょう少々…
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