ジンジャーライス+カレー

三が日の最後に食べたくなる…
これも恒例?カレー。
そういえば、みんなで過ごすお正月も最後は
カレーでした。
洋風な味が懐かしくなりますよね。
画像

ちょっとゴハンに工夫しました。

1/2合のゴハンに対して、ハウス特選本香り
生おろししょうがを小さじ1/2とオリーブオイル
少々を混ぜました。
これにカレーをかけて。

カレーに入れるのもいいですが、ゴハンにプ
ラスする方が、しょうがの風味が楽しめます。
ピリッと!ね。
和風ねりスパイスの料理レシピ
和風ねりスパイスの料理レシピ

チューブタイプのスパイス。
冷蔵庫にあると便利だな、と改めて実感。

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この記事へのコメント

2012年01月07日 14:54
こんにちは♪
ジンジャーカレーですか~
ルーに少ししょうがをおろすと隠し味になるというのは聞いたことがあるのですが、ご飯に混ぜてもいいのですね^^体も温まりそう♪
カレーというと、ジャンクフードというイメージがあるのですが、なおみんさんのカレーはヘルシーな感じがします♪
なおみん
2012年01月08日 10:41
ありがとうございます。
ヘルシーは、私の中にあるひとつのキーワード。
感じていただいて嬉しいです。

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