http://naominnie.at.webry.info/ ちょっとした工夫で、よりおいしく♪楽しく♪HAPPY♪になるレシピを、ほぼ毎日更新中です。　＊料理コンテスト受賞＆レシピ採用履歴＊２００８年はこちら２００９年はこちら２０１０年はこちら２０１1年はこちら２０１1年１月　ハウス食品×レシピブログスペシャルコラボリーフレット　　　　　　　　　　お料理ブロガーさんのスパイスレシピｖｏｌ.１２「豆乳プリン」　　　　　　 2012-02-10T21:18:52+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201202/article_6.html 自分で作るからこそ。チャーシューたっぷりの炒飯が食べたくて。 料理 なおみん係数 2012-02-10T21:18:47+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201202/article_5.html ポテトサラダも、サーモンが入るとなんだかおしゃれに♪ 料理 なおみん係数 2012-02-08T22:43:13+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201202/article_4.html さといものコロッケ。 料理 なおみん係数 2012-02-07T22:37:03+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201202/article_3.html 野菜の上にお肉をのせて、お酒ふって加熱するだけ。普通のしゃぶしゃぶよりカンタン。お肉も少なくて満足感があるかも？ 料理 なおみん係数 2012-02-05T12:03:00+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201202/article_2.html 今日は、コンソメ、ブラックペパー、白ワインビネガーで味付けしたゴハン。中身は、アボカド、ソーセージ、マヨ入りの玉子焼き。おしるこつき♪ なおみん係数 2012-02-03T12:31:44+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201202/article_1.html 黒米入りのパンを買いました。お米入りなので、具もゴハンに合うもの。 料理 なおみん係数 2012-02-02T23:08:37+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_24.html ねじねじパスタ。溝のところにツナが絡んでおいしい！アリものでカンタンにできます。 料理 なおみん係数 2012-01-31T21:51:05+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_23.html 私自身、アリ？なし？判断付きかねるチョコポテチ。ないって思うんだけど、次々に手が伸びる…アリだから？で、チョコポテチ。レッドペパーを散らして♪ 料理 なおみん係数 2012-01-29T20:45:29+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_22.html 偶然にも「大阪の味」ネタ続きます。 料理 なおみん係数 2012-01-28T21:00:32+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_21.html たまたま観たテレビでやってた。観たのも数分だったけど… 料理 なおみん係数 2012-01-27T22:33:00+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_20.html 流行っているとは聞いていましたが、なかなか手を出すきっかけがなく。発酵食品だし、ちょっと面倒かな？と思ってた「塩麹」。友人からいただきました。研究してみて～とのことで、まずは冷蔵庫にあった豚コマを漬けこんで焼いてみました。 料理 なおみん係数 2012-01-26T07:35:30+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_19.html おみそ汁は一年中いただきますが、私の場合、具が青菜っていうのは、冬が圧倒的に多いです。 料理 なおみん係数 2012-01-25T07:37:03+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_18.html 先日のサバもですが…。おさかなが新鮮なスーパーで、お刺身用の鯵GET。適当に切って、しょう油に生姜、みりんと酢少々を加えたものに漬けこみ、どんぶりにしました。 料理 なおみん係数 2012-01-23T22:52:07+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_17.html 手っ取り早いビタミン補給。久しぶりにキムチ購入です。 料理 なおみん係数 2012-01-22T13:10:22+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_15.html 東京地方、寒いです{%雪webry%}都心ではみぞれのようですが…冷え込みは厳しく。だるまのようなカッコで過ごす毎日。最近のコーディネートはファッションよリ防寒重視です。 料理 なおみん係数 2012-01-21T13:35:31+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_14.html 葉もの野菜がお正月からお高くて。と言っても何百円単位だし、買えるのだけど、なんだか手が出ない。 料理 なおみん係数 2012-01-19T23:26:29+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_13.html ゴハンがすすむオカズ♪ 料理 なおみん係数 2012-01-18T22:53:32+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_12.html たまご焼きに明太子を入れて。 料理 なおみん係数 2012-01-17T22:28:35+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_11.html デトックスなのか？生の玉ねぎが食べたい気分で、サラダを作りました。 料理 なおみん係数 2012-01-16T23:00:39+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_10.html お気に入りのスーパーを見つけて、ちょうど給料日ということもあり、ステーキ肉購入。ラッキーなことに国産黒毛和牛が半額♪久しぶりのステーキです。 料理 なおみん係数 2012-01-15T21:02:42+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_9.html ごちそうが続いたのであっさり系。 料理 なおみん係数 2012-01-12T22:21:29+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_8.html 朝一の便で戻ってそのまま出勤。昨日のオカズを詰めてもらいました。叔母手作りの、コロッケとヒレカツ。どちらも絶品。夕べは、コロッケ七個は食べたかな？ また７月に会いに行くことを祖母と約束。 なおみん係数 2012-01-10T13:56:04+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_7.html 夕べは、お屠蘇で乾杯して、ふぐと、新鮮なお刺身盛り合わせ。いつもの福岡の新年の定番。今年はお正月二回やってます。お祝い事は何回でも、ね！祖母も元気で安心。 なおみん係数 2012-01-08T10:53:02+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_6.html 今日から、福岡。祖母宅で改めてお正月です。二時間遅れで到着して、そのまま迎えに来てくれた叔母、いとこの長女とラーメン。早速博多を実感！ なおみん係数 2012-01-07T14:52:02+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_5.html 新春早々うれしいお知らせが届きました。まずはこちら。http://www.recipe-blog.jp/sp/r120106aレシピブログさんのGABANスパイス企画ページで豆乳プリンをご紹介いただいています。■豆乳プリン ひとりごと なおみん係数 2012-01-06T22:05:14+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_4.html 三が日の最後に食べたくなる…これも恒例？カレー。そういえば、みんなで過ごすお正月も最後はカレーでした。洋風な味が懐かしくなりますよね。 料理 なおみん係数 2012-01-05T07:11:00+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_3.html 数年前からスーパーでみかける、年明けうどん。年末はそば。年始はうどん？どちらも商業ベースに乗せられる感はありますが、この時期、あっさりしたものはうれしいし、ちょうどうどんがあったので作ってみました。 料理 なおみん係数 2012-01-03T15:20:18+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_2.html おせちの具を使ったちらし寿司。切るだけ、のせるだけでカンタン♪すし飯にわさびとマヨプラス。ちょっと新鮮な味。 料理 なおみん係数 2012-01-02T09:50:00+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201201/article_1.html ２０１２年があけました。東京はいいお天気です{%晴れwebry%}。今日の空のように、皆様にとって晴れやかで爽やかな一年となりますようお祈り申し上げます。 料理 なおみん係数 2012-01-01T10:34:00+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_23.html いよいよ大みそか。ひとり年越しなので、お節はデパートでおいしいの買おうかな？って思ったらあまりの高さにびっくり。たまご焼き（築地の松露の。一度食べてみたかった）と黒豆（モニターさせていたたいだフジッコの丹波黒黒豆）だけ買ってあとはキモチでいいので作ることに。 受賞履歴 料理 なおみん係数 2011-12-31T10:52:00+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_22.html 新種のかんきつ系。実家から届きました。 グルメ なおみん係数 2011-12-30T08:28:21+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_21.html ネギと柚子こしょうであっさりスパイシーなスペアリブ。茹でてから焼くので、柔らかです。 料理 なおみん係数 2011-12-29T15:13:55+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_20.html 冷蔵庫の在庫一掃。でもとってもスペシャルなのです。 料理 なおみん係数 2011-12-28T23:21:00+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_19.html この前の北イタリアの料理イベントで、オリーブオイルと塩で野菜をいただいた。http://naominnie.at.webry.info/201112/article_3.html今までもそういうのあったけど… 料理 なおみん係数 2011-12-26T22:38:29+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_18.html アリものを工夫して。なかなか好きな味になったのでアップします。 料理 なおみん係数 2011-12-25T20:12:34+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_17.html 昨日はちょっとお昼寝、のつもりが、起きたら夜８時を過ぎていて{%げっそりwebry%}気持ちはそうでもないけど、体が疲れていたようです… 料理 なおみん係数 2011-12-24T17:21:31+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_16.html 今日は冬至ですね。かぼちゃ＆柚子湯。 料理 なおみん係数 2011-12-22T07:22:05+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_15.html お弁当のすきま用に。箸休めに。便利な小さなおかずです。 料理 なおみん係数 2011-12-20T23:11:44+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_14.html ものすごくミートソースのスパゲティが食べたくなりました。 料理 なおみん係数 2011-12-19T23:09:42+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_13.html 本場さぬきうどんをいただきました。うどん屋さんでよく見かける春菊の天ぷらと合わせて。 料理 なおみん係数 2011-12-18T10:59:06+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_12.html 最近お気に入りのスーパー発見。きっと上層部の方が九州の方（たぶん熊本）だと思うのです。九州の銘品多数。なにより、おさかながいい！そこで入手したマグロの切り落としを使ってユッケ風のもの作成。ついでにゴハンにのっけました♪ 料理 なおみん係数 2011-12-17T16:10:55+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_11.html 見るからにおいしそうなサバをみつけて、竜田揚げにしました。せっかくなので今月のテーマのスパイス柚子こしょうを加えてさわやかピリ辛味。 料理 なおみん係数 2011-12-16T21:11:52+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_10.html モラタメさんからいただきました。Ｓ＆Ｂぶっかけ！おかずラー油×1個／サントリー 角ハイボール缶 350ml×2本。で、鍋。 おすすめグッズ 料理 なおみん係数 2011-12-14T22:28:00+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_9.html クックパッドさんの企画。『日本ハム 中華名菜で作ろう びっくりパーティーレシピ』コンテストで、準グランプリをいただきました。http://cookpad.com/pr/contest/index/369 料理 なおみん係数 2011-12-12T22:47:00+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_8.html 母から明太子が届きました♪で、明太子入りカマタマうどん。ちょっぴりバターが隠し味。 料理 なおみん係数 2011-12-11T09:53:58+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_7.html カレー{%カレーライス(チカチカ)hdeco%}星人の私としたことが。半月以上家でも外でもカレーを食べていない！と、言うことで急遽、夜ゴハンはカレー。 料理 なおみん係数 2011-12-09T21:01:24+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_6.html フライドチキンにたまご＋マヨのソースで洋風親子サンド。 料理 なおみん係数 2011-12-08T07:28:31+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_5.html 最近ハマってるサラダです。ちょっとしんなりしたキャベツがうまし♪ 料理 なおみん係数 2011-12-06T23:17:20+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_4.html コープデリのホットケーキミックスを使って。今回はホットプレートで作るおやつ、と勝手にテーマを決めて作ってみました。最後のレシピはかぼちゃのふんわりお焼き。ホットケーキミックスを混ぜるので軽い食感♪ 料理 なおみん係数 2011-12-06T00:06:56+09:00 http://naominnie.at.webry.info/201112/article_3.html 東京ガス新宿ショールームで行われたイベントレポートです。長本和子さんによるイタリア野菜セミナーと岩坪シェフ（カッシーナ・カナミッラ）によるコース料理デモンストレーション。デジカメ忘れたのが不覚でした… イベント なおみん係数 2011-12-04T17:59:07+09:00